切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
鹰嘴豆粉冲调性能研究
鹰嘴豆粉冲调性能研究
来源 :新疆农垦科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangke8611
【摘 要】
:
鹰嘴豆经超微粉碎,过100目、200目、300目筛,对各处理的冲调性能进行了研究,并探讨不同的增稠剂对鹰嘴豆粉稳定效果的影响。结果表明,鹰嘴豆粉粉碎粒度为300目,加入4 mL 2%的增稠
【作 者】
:
曾武捷
吐尔洪·哈斯木
【机 构】
:
新疆产品质量监督检验研究院
【出 处】
:
新疆农垦科技
【发表日期】
:
2015年4期
【关键词】
:
鹰嘴豆粉
冲调性能
超微粉碎
增稠剂
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
鹰嘴豆经超微粉碎,过100目、200目、300目筛,对各处理的冲调性能进行了研究,并探讨不同的增稠剂对鹰嘴豆粉稳定效果的影响。结果表明,鹰嘴豆粉粉碎粒度为300目,加入4 mL 2%的增稠剂海藻酸钠,并用80℃热水50 mL冲调,其稳定性较好。
其他文献
Internet中文医学信息及利用
介绍了Internet上的各类中文医学信息及利用技巧,从医学搜索引擎、数据库、电子期刊、远程教育信息及基本使用技能方面进行了描述。
期刊
INTERNET
中文医学信息
搜索引擎
数据库
电子期刊
远程教育
植保无人机动态变量施药系统设计与试验
针对我国植保无人机施药系统控制方式单一,施药流量无法根据飞行参数自动调整造成的雾滴分布不均匀、重喷、漏喷等问题,设计了基于ARM架构单片机的施药控制系统,提出基于PWM(
期刊
无人机
变量施药
飞行速度
脉宽调制
流量
维护人的尊严是文明社会的基本共识
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食 Back to yield
期刊
人的尊严
基本共识
人权文化
类风湿性关节炎合并糖尿病32例临床观察
目的:分析类风湿性关节炎合并糖尿病的发病机制,探讨有效的临床诊治措施。方法:回顾性分析32例类风湿性关节炎合并糖尿病患者的临床资料,包括临床特点、功能检查、实验室检查结果
期刊
类风湿性关节炎
糖尿病
临床治疗
Mardia扁桃
西班牙的扁桃育种目标是选育白花结实率高的晚花扁桃新品种。在西班牙扁桃育种项目中,从1987年开始,已先后审定了8个扁桃新品种。其中1987选育的‘Guara’在2001年的新品种发展
期刊
扁桃
新品种
地区适应性
西班牙
育种目标
育种项目
发展前景
商品特性
CORC系统及其对中文网络资源合作编目的启示
对网络资源实行书目控制是对其进行开发利用的有效途径.现论述对网络资源进行编目及合作编目的必要性,并具体介绍CORC(Cooperative Online Resource Catalog,合作联机资源目
期刊
网络资源
编目
合作联机资源目录(CORC)
中文网络资源
CORC系统
合作编目
中文
合作联机资源目录
ONLINE
书目控制
小G蛋白RhoA在肿瘤细胞核内的分布及其影响因素
到目前为止,国内外对RhoA蛋白功能的研究主要基于其在细胞质和细胞膜的分布上,关于其在细胞核内的定位及其入核机制,尚未见明确报道。此项目在本实验室首先发现RhoA蛋白在人
学位
RhoA
肿瘤细胞
细胞核
分布
浅议在常态化抗疫态势下的电梯空间抗(杀)菌技术
2020年初的新冠肺炎疫情大考,考出短板,也考出真章。在此“百年未遇之大变局”的疫情大考前,中国政府调集了大量资源向社会基层聚集,各基层管理单位也施行不少新机制、新举措
期刊
公共安全事件
常态化
基层管理
突发事件
大变局
新举措
新机制
决策依据
对1993—1997年SCI收录我校论文的分析与思考
本文对1993~1997年SCI收录华西医科大学论文的数量、著者分布、期刊分布、文献类型等方面进行了统计分析,并对统计中发现的问题进行了探讨。
期刊
SCI
收录论文
华西工大
高校
论文分析
统计
网络环境下医学图书馆信息服务的策略与观念
提出网络环境下医学图书馆信息服务主要有三种形式:一是拓宽传统信息服务范围,组织馆藏信息资源上网,以WEB形式发布;二是组织开发网上医学信息资源,以WEB形式发布或转换成印
期刊
网络环境
医学图书馆
信息服务
馆藏信息咨源上网
医学导航系统
网上医学信息资源开发
与本文相关的学术论文