【摘 要】
:
本文主要研究了凝固型南瓜酸奶的加工技术。通过单因素试验,研究了南瓜浆液浓度、南瓜汁的添加量以及稳定剂添加量对南瓜酸奶质量的影响;通过正交试验,确定了南瓜酸奶的最优
论文部分内容阅读
本文主要研究了凝固型南瓜酸奶的加工技术。通过单因素试验,研究了南瓜浆液浓度、南瓜汁的添加量以及稳定剂添加量对南瓜酸奶质量的影响;通过正交试验,确定了南瓜酸奶的最优配方、发酵条件。
其他文献
随着国际市场竞争的日趋激烈,重视和加强信息管理已成为当代企业的大势所趋,对于制造型企业而言,生产物料管理则是重中之重。近些年来,SAP系统中物料管理模块的上线虽然使得
随着电子商务的普及,制造型企业的采购模式也在发生着深刻的变化,开始将电子商务引入至采购过程中。中信戴卡股份有限公司的电子采购平台就是在这样的背景下建设的。本文首先
特色经济是以特色资源为基础、以特色产业为依托、以特色技术为主导、以特色产品为核心的一种经济发展模式。西部农牧区特色经济发展的基本趋势表现在:经济结构调整逐渐趋于
对沼气工程处理养殖场粪便技术进行分析,并提出了适应于东北地区气候、环境特点的养殖场粪便处理方式。
城市快速公交系统作为一种新型的城市公共交通系统以其独有特征在世界范围内得到广泛推广。介绍BRT系统的产生背景及在国内外的发展现状;在探究BRT系统的特点及其技术特征的
经济全球化既推动了全球金融市场发展,又带来了消极影响,其中之一是企业不重视内部控制引发一系列财务经营问题进入到公众视野。因此,上市公司信息披露规范性对于识别、评估
廉洁是人的最基本的品格,教育是廉洁品格形成的重要途径。在高校廉洁文化的教育中,必须采取分层教育的形式,对管理者采取廉洁从政的教育,对教师进行廉洁从教的教育,而对于大
在当前社会转型期,各种社会矛盾不断呈现,有些往往以群体性突发事件的形式出现,正确认识这些群体性事件的特点,分析其产生的社会心理机制,进而采取有效措施来预防和处理群体
本文对我国花式纱线行业的现状与发展趋势进行了探讨。文章围绕国内花式纱线与生产设备的发展现状、近年来花式纱线行业主要新技术成果、花式纱线的应用、目前花式纱线行业存
信息披露就是指上市公司在其自身的财务、经营状况等对投资者利益有重要影响的信息和资料发生变化后,及时向证券管理部门和证券交易所报告,同时向社会公开或公告,便使投资者