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期刊论文
进口膨化食品卫生细菌学调查
进口膨化食品卫生细菌学调查
来源 :中国国境卫生检疫杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rcs84719
【摘 要】
:
本文报道了1991年以来从汕头口岸进口的506份膨化食品的卫生情况,并对膨化食品的卫生标准进行了探讨。调查结果表明:若按参考标准评价,膨化食品的合格率仅为59.49%。提示我们
【作 者】
:
王文风
罗惠明
【机 构】
:
汕头卫生检疫局,汕头卫生检疫局
【出 处】
:
中国国境卫生检疫杂志
【发表日期】
:
1992年6期
【关键词】
:
膨化食品
卫生标准
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本文报道了1991年以来从汕头口岸进口的506份膨化食品的卫生情况,并对膨化食品的卫生标准进行了探讨。调查结果表明:若按参考标准评价,膨化食品的合格率仅为59.49%。提示我们应加强对这类食品的卫生监督检验。建议有关部门应尽快制定出膨化食品的卫生标准。
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