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在风景优美的大洪山西南麓．世界文化遗产明显陵所在地钟祥市，盛开着一朵艳丽的奇葩——湖北钟祥兴利食品有限公司。金秋的9月，笔者在兴利食品公司采访时，董事长程世伦动情地说：“我最大的愿望就是让钟祥市的香菇、黑木耳、花生、板栗等特色产业壮大起来，让家乡的特产走出国门，让家乡的农民走上发家致富的康庄大道。”