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在经济社会高速发展背景下，人们生活水平日渐提升，与此同时农产品供求关系不断趋于缓和，当前人们越来越重视农产品质量安全。维护与保障农产品质量安全不仅对人们的生命健康有着至关重要的影响，同时也是提高农产品竞争实力的关键。但是在农产品生产过程中受各种添加剂、农药以及工业污染等各种因素影响，导致食品安全事件频繁发生，引起人们对食品安全方面的担忧。为了更好地解决农产品质量安全问题，不但要将市场机制调节作用充分发挥出来，还应当进一步强化农产品质量安全监管检测，为农产品质量安全保驾护航。