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糖化酵母原生质体诱变育种的研究
糖化酵母原生质体诱变育种的研究
来源 :四川大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aixuexier
【摘 要】
:
采用单一因素多次诱变的方法,对糖化酵母原生质体进行诱变育种,结果表明该方法对提高糖化酶活力有一定效果。经测定,诱变株同化、发酵淀粉的能力均有改善。更多还原
【作 者】
:
孙启玲
胡永松
【机 构】
:
四川大学生物工程系,四川大学生物工程系
【出 处】
:
四川大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
1992年2期
【关键词】
:
原生质体诱变
糖化酵母
发酵淀粉
mutagensis by protoplast
saccharomyces diastaticus
starch fer
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采用单一因素多次诱变的方法,对糖化酵母原生质体进行诱变育种,结果表明该方法对提高糖化酶活力有一定效果。经测定,诱变株同化、发酵淀粉的能力均有改善。更多还原
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