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新零售背景下生鲜超市运营模式分析——以盒马鲜生为例
新零售背景下生鲜超市运营模式分析——以盒马鲜生为例
来源 :今日财富(中国知识产权) | 被引量 : 0次 | 上传用户:and113
【摘 要】
:
随着新经济的快速发展,传统的生鲜营销商逐渐走上了"线上+线下"的零售模式。如何在这种新模式下通过供应链的优化,实现成功转型,成为了当前生鲜超市运营的一大难题。文章以盒
【作 者】
:
黄有董
涂思雯
【机 构】
:
长江大学文理学院;
【出 处】
:
今日财富(中国知识产权)
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
盒马鲜生
消费者
生鲜超市
零售模式
模式分析
【基金项目】
:
国家级创新训练项目“新零售背景下生鲜超市营运模式分析——以盒马鲜生为例”(项目编号201913246003);项目负责人:黄有董;参与者:涂思雯,刘登峰,薛英皓;指导教师:万楚军
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随着新经济的快速发展,传统的生鲜营销商逐渐走上了"线上+线下"的零售模式。如何在这种新模式下通过供应链的优化,实现成功转型,成为了当前生鲜超市运营的一大难题。文章以盒马鲜生为例,对新零售背景下的生鲜模式的优势与不足进行了分析,并提出了改进之策。
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