电泳法在食品过敏原检测中的应用

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：laiyq

【摘要】

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【作者】

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徐双双王尉陈尔凝贺天雨赵新颖

【出处】

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食品安全质量检测学报

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

食品过敏原电泳法毛细管电泳法

【基金项目】

：

国家自然科学基金项目(2187040461)~~

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