西北师大旅游学院成立于2000年10月，是中国西北地区普通高校中惟一的一所旅游类二级学院。旅游学院以“面向西部开发，创建一流专业，服务旅游产业”为办学指导思想，是西北地区旅游人才培养的重要基地，在西北尤其是甘肃旅游产业的发展中扮演着重要角色。旅游学院是全国高校旅游协会理事单位，是国家高教自考管理部门授权的旅游酒店类专业定点主办主考单位。
　　旅游学院现有专兼职教师35人，其中教授5人，副教授11人，既有旅游文化、旅游经济和旅游地理方面的专家，又有旅行社经营管理、导游与饭店服务方面具有较强操作能力的业务骨干，此外，还聘请了全国旅游界著名专家和业务操作能手担任客座教授和兼职教师。旅游学院具有专科、本科、硕士研究生等不同办学层次和全日制普通教育、成人教育、职业教育、自学考试和短期培训等多种办学形式，面向全国招生，现有各类在校学生1000余人。学院现有二星级实验宾馆1家，旅行社1家，在全国著名旅游城市建有10多个实习基地。
　　旅游学院现设置有“旅游管理与服务教育”、“旅游管理”（含旅游管理、旅游英语、旅游日语方向）两个专业。在旅游文化、旅游经济、酒店管理、人力资源开发与管理、旅游地理等方面研究基础雄厚，近年来在旅游开发与规划的研究方面成绩尤为突出。旅游学院注重学生整体素质的提高和专业技能的培养，推行“四主六副证书制”（四主：毕业证、学位证、外语等级证、计算机等级证。六副：驾驶证B照、导游证、普通话合格证、涉外宾馆外语等级证、饭店经理岗位资格证、旅行社经理岗位资格证）。
　　近两年来，旅游学院踊跃参加承担国家、甘肃省及西北师范大学各类科学研究项目，并与欧盟，美国夏威夷大学、马里兰大学、内华达州立大学等国际组织和相关院校建立了科研与人才培养合作关系，积极投身于中国现代化建设与西部开发，为发展西部旅游产业提供开发咨询、管理咨询，承接项目研究以及委托定向培养等工作，在西部地区享有较高的社会声誉。旅游学院将立足于西北，本着“学科与学术建设立院，教学与服务社会图发展”的办院宗旨，苦练内功，励精图治，为把西北师范大学旅游学院建设成为西部地区一流旅游高等学府而努力！