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中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所(简称香饮所)成立于1957年,主要从事香草兰、胡椒、咖啡、可可等热带香料、饮料作物的引种、试种、丰产栽培、病虫害防治、产品初加工和系列旅游产品开发的配套研究及珍稀热带果树引种及开发。已取得科研成果28项,其中通过鉴定的成果22项,获国家、部、省级奖的有14项。香饮所以市场为导向,建立高标准示范基地,推广以成果物化为先导,走一条以科研成果为龙头,试验、示范、推广、旅游为一体的道路,取得了一定的成效。1996年农业部组织的“八五”全国农业系统1220个独立农业科研机构