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浅谈食品药品监管系统微生物实验室质量管理
浅谈食品药品监管系统微生物实验室质量管理
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaomxc
【摘 要】
:
在食品药品监管体系中,微生物实验室质量管理是保障检验数据准确的重要措施。本文主要讨论如何从人员、仪器设备、样品及关键消耗品、检验检测方法、环境布局和生物安全等方
【作 者】
:
冯春艳
符才东
李建丽
【机 构】
:
海南省食品药品检验所海口分所
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年12期
【关键词】
:
微生物实验室
质量管理
人员
生物安全
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在食品药品监管体系中,微生物实验室质量管理是保障检验数据准确的重要措施。本文主要讨论如何从人员、仪器设备、样品及关键消耗品、检验检测方法、环境布局和生物安全等方面做好微生物实验室质量管理,为提高食品药品监管系统微生物实验室质量管理提供借鉴和参考。
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