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随着氟喹诺酮类(FQs)药物在食品动物中的广泛应用,致病菌对其耐药性逐渐增强,并且已发现某些FQs具有潜在致癌性,因此,其残留问题已引起广泛的关注.目前,国内有关兽用氟喹诺酮类药物在动物体残留的研究报道很少,但国外对其研究报道较多.用于检测FQs残留的方法有微生物法、免疫分析法、高效液相色谱法(HPLC)、液相色谱-质谱(LC-MS)法等.笔者对国内外有关FQS的残留及研究方法进行了综述.