【摘 要】
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果蔬加工产业集群是农户、果蔬加工企业和辅助机构等在一定区域空间内聚集形成的有机整体,是区域农业加工产业发展现代化的重要标志。在国家实施区域特色产业创新发展战略背
【机 构】
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宿州学院管理学院,天津外国语大学滨海外事学院
【基金项目】
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安徽省高校人文社会科学研究重点项目“共享发展视域下安徽农村社区互助养老服务体系建设研究”(SK2019A0528),安徽省教育厅人文社会科学研究重大项目“新型城镇化背景下的村镇社区服务体系建设——基于皖北地区的实证研究”(SK2017ZD36)
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果蔬加工产业集群是农户、果蔬加工企业和辅助机构等在一定区域空间内聚集形成的有机整体,是区域农业加工产业发展现代化的重要标志。在国家实施区域特色产业创新发展战略背景下,果蔬加工产业将迎来新的发展契机。随着消费市场多元化的发展,果蔬加工产业集群面临诸多挑战,创新成为其竞争力的关键。提升果蔬加工产业集群综合竞争力需要政府提供产业政策与资金扶持、集群企业加大产品研发投入力度,提高加工产品附加值和延长产业链条,以促进果蔬加工产业集群长效发展。
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