【摘 要】
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为探讨麦麸阿魏酰低聚糖(Feruloyl oligosaccharides,FOs)对大鼠肝脏组织抗氧化功能的影响,选取40只健康断奶大鼠,随机分为5组,包括空白对照组(生理盐水)、阳性对照组(w(Vc)=100 mg/kg)、低剂量组(w(FOs)=20 mg/kg)、中剂量组(w(FOs) =40 mg/kg)和高剂量组(w(FOs) =80 mg/kg).试验期为21 d,每日定时灌胃.试验结束后,收集肝脏组织,通过酶联免疫吸附试验法测定其抗氧化相关指标,利用RT-PCR和Western Blot技
【机 构】
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内蒙古农业大学动物科学学院,呼和浩特010018;内蒙古自治区草食家畜饲料工程技术研究中心,呼和浩特010018;内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所,呼和浩特010031
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为探讨麦麸阿魏酰低聚糖(Feruloyl oligosaccharides,FOs)对大鼠肝脏组织抗氧化功能的影响,选取40只健康断奶大鼠,随机分为5组,包括空白对照组(生理盐水)、阳性对照组(w(Vc)=100 mg/kg)、低剂量组(w(FOs)=20 mg/kg)、中剂量组(w(FOs) =40 mg/kg)和高剂量组(w(FOs) =80 mg/kg).试验期为21 d,每日定时灌胃.试验结束后,收集肝脏组织,通过酶联免疫吸附试验法测定其抗氧化相关指标,利用RT-PCR和Western Blot技术分别分析抗氧化相关基因的mRNA和蛋白表达量.结果 表明:1)随着FOs剂量增加,谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-Px)和超氧化物岐化酶(Superoxide dismutase,SOD)活性,谷氨酸-半胱氨酸连接酶催化亚基(Glutamate cysteine ligase catalytie subunit,GCLC)、醌氧化还原酶1(NAD (P)Hquinoneoxidoreductasel,NQO1)、CAT、SOD、GSH-Px和核因子E2相关因子2(Nuclear factor erythroid 2 p45-related factor 2,Nrf2)的mRNA表达水平二次方增加,Nrf2蛋白表达水平线性增加(P＜0.05),而8-羟基脱氧鸟苷(8-hydroxy deoxyguanosine,8-OHdG)含量线性和二次方极显著下降(P＜0.01).2)与Vc组相比,低剂量组中的GSH-Px活性和8-OHdG含量极显著降低(P＜0.01),而CAT的mRNA表达水平显著增加(P＜0.05);中剂量组中的总抗氧化能力(Total antioxidant capacity,T-AOC)、过氧化氢酶(Catalase,CAT)活性和8-OHdG含量显著降低(P＜0.05),而GCLC、NQO1、CAT、SOD、GSH-Px和Nrf2的mRNA表达水平显著增加(P＜0.05);高剂量组中的SOD和GSH-Px活性和8-OHdG含量显著降低(P＜0.05).综上,FOs可增强肝脏抗氧化酶活性,减少DNA氧化损伤,且可提高Nrf2及其下游抗氧化基因的mRNA表达水平,且以中剂量40 mg/kg BW的使用剂量效果最佳.
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