5月17日，宁夏医科大学与宁夏森淼果蔬物流有限公司正式签署“农校对接”合作协议，今后宁夏森淼果蔬物流有限公司将通过直接配送的方式将新鲜蔬菜直供宁夏医科大学学生餐桌，实现农产品“从土地到餐桌”的全程监控、保障高校食堂饭菜价平质好。
　　“农校对接”即农产品与高校食堂直接对接，高校食堂需要什么，农民就生产什么。2009年国家发改委、教育部、农业部、商务部联合发文，要求在高校食堂开展“农校对接”试点工作。今年，在自治区有关部门的大力推动下，宁夏“农校对接”活动合作正式拉开了帷幕。宁夏医科大学进一步推进高校后勤社会化改革，积极为高校后勤食堂和企业之间搭建畅通供需渠道，通过“农校对接”将减少高校农产品采购环节，降低采购成本，更好地保障学生食品安全。
　　宁夏医科大学后勤负责人告诉记者，建立“农校对接”蔬菜供应基地后，可使该校后勤伙食采购成本在原有基础上降低10%左右，学校食堂菜价也将相应降低，让大学生在校吃得饱吃得好。据悉，宁夏大学、宁夏师范学院等区内高校也有望启动“农校对接”工作，让“菜篮子”直供高校餐桌。
　　 中国网 2011-05-19