【摘 要】
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哈尔滨市呼兰区的张庆奎进城卖干菜，收入还真不错。茄子干、豆角干、土豆干。都出现在张庆奎的小摊子上，虽然不多，但是在满是青菜的市场里，干菜反倒成了最显眼的商品。市民说买点
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哈尔滨市呼兰区的张庆奎进城卖干菜，收入还真不错。茄子干、豆角干、土豆干。都出现在张庆奎的小摊子上，虽然不多，但是在满是青菜的市场里，干菜反倒成了最显眼的商品。市民说买点尝尝换换口味真好。据张庆奎介绍说，这些干菜都是自家小园种的，绝对是绿色的。没什么成本，也有市场，不仅市民买，饭店也有以干菜为主料的炖菜，销路不错，去年冬天把剩下的一点干菜卖完就能获利1000元，效益真不赖。
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