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据《本草纲目》记载，唇形科草本植物种子明丽子（俗称芒叻子，罗勒子，英文学名Ｂａｓｉｌ）有明目、护肾、利尿、消除便秘、健身之保健功能。它富含各种矿物元素、ＶＢ１、ＶＢ２、胡萝卜素、氨基酸等。明丽子米酒是把优质籼糯经传统方法酿造后，加入明丽子制成的一种集...
饮料佳品—明丽子米酒
【摘 要】
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据《本草纲目》记载，唇形科草本植物种子明丽子（俗称芒叻子，罗勒子，英文学名Ｂａｓｉｌ）有明目、护肾、利尿、消除便秘、健身之保健功能。它富含各种矿物元素、ＶＢ１、ＶＢ２、胡萝卜素、氨基酸等。明丽
【机 构】
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无锡辉城食品有限公司
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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1999年3期
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