【摘 要】
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采用定性PCR检测技术，分析了不同挤压腔温度、物料水分和螺杆、喂料器转速的组合工艺条件下，挤压膨化对转基因大豆外源基因CP4-EPSPS的影响。研究结果表明，挤压膨化加工是降解转
【机 构】
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河南工业大学生物工程学院河南工业大学饲料工程技术研究所
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采用定性PCR检测技术，分析了不同挤压腔温度、物料水分和螺杆、喂料器转速的组合工艺条件下，挤压膨化对转基因大豆外源基因CP4-EPSPS的影响。研究结果表明，挤压膨化加工是降解转基因大豆外源基因CP4-EPSPS的有效手段。挤压膨化参数中，对外源基因降解作用由强到弱的顺序为：挤压腔温度〉物料水分〉螺杆转速或喂料器转速。本试验条件下的最佳挤压膨化参数组合为：挤压腔温度130℃，物料水分20％，螺杆转速72r／min，喂料器转速88r／min。在此条件下，大豆外源基因片段可降至206bp以下而未能检出。
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