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金荞麦[Fagopyrum cymosum(Trev.)Meisn]属蓼科多年生草本植物,分布于长江流域以南各地区,主要活性成分为双聚原矢车菊甙元(Dimeric procyanidin),全草中含有云香甙、槲皮甙、槲皮素等。金荞麦以根入药,具有清热解毒、活血化瘀、清肺排脓、软坚散结、健脾开胃等功效。金荞麦制剂是近年来我国医药工作者发