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文章报道了１９９０～１９９５年“儿童营养监测与改善”项目的执行过程，结果表明农村儿童中存在着许多营养缺乏问题，提出改善途径是培训营养工作人员，营养知识宣传教育和促进食物生产三方面，最后总结了６条经验和建议。
改善农村学龄前儿童营养状况的有效途径
【摘 要】
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文章报道了１９９０～１９９５年“儿童营养监测与改善”项目的执行过程，结果表明农村儿童中存在着许多营养缺乏问题，提出改善途径是培训营养工作人员，营养知识宣传教育和促进食物生产三方面，最后总
【机 构】
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中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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1998年6期
【基金项目】
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联合国儿童基金
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