在朋友的撺掇下，我们去龙亭看斗鸡。据说开封斗鸡天下第一，我没怎么理会。因为中国天下第一的物事太多了，走到哪里都有“天下第一”的招牌。等了很长时间，斗鸡终于出场了，游人将斗鸡坑围得水泄不通。两个显得有点委琐的汉子各执一鸡上场。那鸡和普通的家鸡有所不同，身上的毛都脱了大半。朋友说，斗鸡就是这样，毛少，阻力小，攻击力量大。有的驯鸡手还定期给斗鸡拔毛，就像农夫在田地里间苗一样。由于太残忍，不到15分钟我们就提前退出了，老半天还闻到血腥气。
　　出了龙亭，我们按照旅游地图上的景点挨个地游览，走马观花，疲惫不堪。几乎跑遍了旅游图上的所有景点，最后被朋友带到一处安静的地方。这个地方应该属于郊区了。虽是春盛时节，却无江南的景致，心想河南应该是北方了。
　　朋友说，引见一个人。然后这个人就走到我的跟前。他是驯鸡手，据说方圆数十里小有名气，姓纪，50开外。纪子后裔？他看出了我的疑惑，便主动地说，我不是河南人，但祖辈是。我笑笑，祖辈在河南，几乎所有汉人都可以这样说。不然民间怎么有“自古姓氏出中原”呢？
　　虽非纪子的后裔，但他还是说起了纪子的传说。
　　《庄子》记载：纪子被周宣王召入宫中专伺斗鸡。周宣王是个性急之人，才10天，他便问纪子：“可以斗鸡了吗？” 纪子很干脆地回答：“不可。”又过了10天，周宣王又问：“可以斗鸡了吗？” 纪子仍然干脆地回答：“不可。”周宣问：“为什么？” 纪子不紧不慢地说：“这些鸡一听见声响就叫，看见影子就扑，性子太急，不适合打斗。”再过了10天，周宣王有点不耐烦了，问：“还不能斗吗？” 纪子说：“不可。这些鸡左顾右盼，说明它们好战，不适合打斗。”过了第四个10天，周宣王已经不抱什么希望了，但纪子胸有成竹地说：“可以斗了。”周宣王表示怀疑地说：“都已经呆若木鸡了，还能斗？” 纪子说：“行！因为这些鸡已经气定神闲，目中无鸡，达到了最高境界，其他鸡岂敢应战？”
　　听了这番话后，我觉得很有道理。干任何一件事情，要想做到极致，都应该达到一种境界，这样才会所向披靡，战无不胜。
　　驯鸡手也是一个壮士。场上是斗鸡，其实是斗人。纪壮士换了一套行头，越发精神抖擞。他摆开架式，把驯鸡的几个要素给我们演示了一番。从撵鸡到罩鸡，一招一式都非常讲究。他说，斗鸡是讲究血统的，为了保证斗鸡血统的纯正，驯鸡手必须弄清楚它的祖宗三代甚至五代，否则不予驯养。纪壮士一边给我们讲驯鸡的艰辛和乐趣，一边给抱在怀里的斗鸡揉脖子。他告诉我们，给斗鸡揉脖子是为了增强血液循环，使其肌肉更加发达，体质健硕才有力量，才有攻击力。揉了脖子之后，他又给斗鸡搓胸拉腿，我想道理同出一辙了。
　　告别纪壮士，恳请他为我们斗一次鸡。他有点不舍得，但最终还是答应了。我明显地感受到他所驯养的斗鸡比龙亭的斗鸡要威风得多，更能体现开封斗鸡的智与勇。也许真正的“天下第一斗鸡”在民间。