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总结桑叶茶的加工现状,重点介绍了桑叶绿茶加工工艺,最后针对当前桑叶绿茶存在的豆腥味问题提出了一些建议。
桑叶茶加工研究进展
【摘 要】
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总结桑叶茶的加工现状,重点介绍了桑叶绿茶加工工艺,最后针对当前桑叶绿茶存在的豆腥味问题提出了一些建议。
【机 构】
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重庆市农业科学院茶叶研究所
【出 处】
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南方农业
【发表日期】
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2013年08期
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