【摘 要】
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目的针对盘锦市居民户食用碘盐质量进行检测分析,并探讨其中存在的问题及防治碘缺乏病的措施。方法2011年~2015年,依据国家及辽宁省相关规定,深入市区和各乡镇随机抽取居民家
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目的针对盘锦市居民户食用碘盐质量进行检测分析,并探讨其中存在的问题及防治碘缺乏病的措施。方法2011年~2015年,依据国家及辽宁省相关规定,深入市区和各乡镇随机抽取居民家中食用盐,采用直接滴定法进行检测,针对检测结果进行分析,了解碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率等数据。结果2011年~2015年合计抽取食用盐碘检测5940份,非碘盐率0.49%,碘盐覆盖率99.51%,碘盐合格率98.33%,合格碘盐食用率97.85%,盐碘含量(27.12±5.34)mg/kg。结论从近5年盘锦市居民食
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