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鸭梨是我国北方地区一种重要果品。近年来,鸭梨销售价格低迷,甚至出现了卖果难。造成鸭梨市场低迷的主要原因:一是产量增加。二是品质下降。有机肥用量严重不足,氮肥用量偏大,致使果实风味变淡。三是出口受阻。2003年底,美国以中国鸭梨有黑斑病和农药残留超标为由,无限期暂停进口,随后,加拿大也暂停进口。四是无序竞争缺乏行业自律,争相压价损害整个产业。
但业界预测鸭梨在今后几年将会逐步走出低谷。理由是:一、供求趋于平衡。由于鸭梨价格持续低迷,使鸭梨主产区栽培面积锐减,总产量降低。二、果品质量逐渐提高。政府有关部门及梨农开始重视标准化生产以提高梨果质量。质量提高是价格回升的内在因素。三、出口量增加。在国家质检部门的努力下,今年4月份第一批600吨鸭梨已出口美国、加拿大,出口通道已经打开。四、行业自律加强。果品销售商、果农都认识到无序竞争的危害,纷纷运作成立鸭梨合作社,避免自相残杀。(山东 朱沛)
但业界预测鸭梨在今后几年将会逐步走出低谷。理由是:一、供求趋于平衡。由于鸭梨价格持续低迷,使鸭梨主产区栽培面积锐减,总产量降低。二、果品质量逐渐提高。政府有关部门及梨农开始重视标准化生产以提高梨果质量。质量提高是价格回升的内在因素。三、出口量增加。在国家质检部门的努力下,今年4月份第一批600吨鸭梨已出口美国、加拿大,出口通道已经打开。四、行业自律加强。果品销售商、果农都认识到无序竞争的危害,纷纷运作成立鸭梨合作社,避免自相残杀。(山东 朱沛)