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巴西是南美洲最大、经济最发达的国家,经济总量几乎占整个拉美的一半,人均GDP约4700美元,农业产值占国内生产总值的11%。农业人口约3540万人,占全国1.7亿总人口的21%。巴西国土面积851.2万平方公里,居世界第五位,80%的国土位于热带地区,全境地势平缓,气候温暖湿润,年均气温25—27℃,年均降雨量1550毫米,农业资源得天独厚,土地资源、生物资源、水资源等都十分丰富。