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不知从何时起，似乎每一起食品安全的事件，最终都会引发一场关于标准的讨论。今年4月一篇“标准不如自来水农夫山泉说点啥”的文章再一次将公众的视线吸引到了标准上，进而引发了一场关于标准的大讨论。由于种种原因，我国确实存在标准更新滞后、交叉不一、矛盾重复的问题。因此，清理标准，定分止争，就成了现阶段迫切需要解决的问题，是保证我国食品安全的一个基础。