小餐饮 大行动——蔡甸区小餐饮规范管理工作见闻

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近半年来,武汉市蔡甸区食品药品监督管理分局紧紧围绕武汉市小餐饮规范管理工作的要求,充分发挥部门的带头作用,当好政府参谋,全面谋划、集中精力,收到了较好的效果。一、整改举捂介绍镧定工作方案,确定整治目标。一是区政府办公室转发了((蔡甸区小餐饮规范管理专项整治实施方案》。方案对有证小餐饮明确了“六有”(有许可证、有健康证、有保证食品安全的基本设施设备、有保持环境卫生的措施和设施、有采购验收和消毒登记本、有监管信息公示牌)。
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