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江苏省菜用大豆栽培面积5.3万hm^2(79.5万亩)左右,早春在塑料大棚内种植菜用大豆,之后接茬种植夏豇豆或者菜用大豆,常年豆类蔬菜连作导致土壤连作障碍发生。为解决这一问题,江苏省农业科学院蔬菜研究所利用早春菜用大豆7月收获后直至翌年4月的空闲时段,探索栽培水芹的可行性,通过保护地的水旱轮作,较好地解决了大棚豆类生产中的连作障碍,土壤得到了有效修复,并充分利用了地力,单位面积的产量和效益明显提高,产品质量更加安全。每667m^2产值11938元,投人2226元,纯收入可达9712元。