谷胱甘肽合成酶系的克隆，测序及表达

来源 :生物工程学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：aajilin

【摘要】

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谷胱甘肽(Glutathione,GSH)是由γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶(GSHI)及谷胱甘肽合成酶(GSHII)连续催化合成的一种巯基化合物,有维持细胞正常的还原状态、保护细胞免受重金属的侵害

【作者】

：

沈立新魏东芝赵哲峰张嗣良王二力

【机构】

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华东理工大学

【出处】

：

生物工程学报

【发表日期】

：

2001年1期

【关键词】

：

Γ谷氨酰半胱氨酸合成酶谷胱甘肽合成酶克隆测定表达 glutamylcysteine synthetase glutathione synthetas?

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谷胱甘肽(Glutathione,GSH)是由γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶(GSHI)及谷胱甘肽合成酶(GSHII)连续催化合成的一种巯基化合物,有维持细胞正常的还原状态、保护细胞免受重金属的侵害等重要的生理功能,在临床、食品、保健品等方面有广泛的用途,如:重金属解毒、癌症的辐射和化疗的保护、HIV的抑制、抗氧化等.

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