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永修县是传统农业大县，粮食生产仍然是广大农村的一项支柱产业和农民收入的一项重要来源。如何提高粮食产品的附加值，对于以粮食为主打产品的永修县来说显得尤为重要。近年来，国家出台了一系列惠农政策，如粮食以最低价收购、粮食适度规模经营补贴、农机补贴等，但是农资价格不断上涨，粮食收购价格波动幅度较大，不同时期的售价每百斤相差近二十元，农民出售的是初级产品，产品附加值相对低，能卖多少钱就是多少钱，完全缺乏自主权，农民辛苦一年获得的收益非常有限。