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武陵酱香型白酒工艺创新——控制酱香大曲酒前3轮次出酒率工艺研究(Ⅱ)

来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：w734289467

【作 者】

：

李长江 张洪远 沈才洪 师远均 罗春 王贵军 张宿义 敖宗华 卢 

【出 处】

：

酿酒科技

【发表日期】

：

2020年1期

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