【摘 要】
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葡萄糖试纸法与分光光度法是油菜品质育种硫甙粗测的主要手段.研究表明:同样的样品用葡萄糖试纸在室温分别为10℃、20℃和31℃下测定,其结果相对稳定,分析结果与温度无确定的
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葡萄糖试纸法与分光光度法是油菜品质育种硫甙粗测的主要手段.研究表明:同样的样品用葡萄糖试纸在室温分别为10℃、20℃和31℃下测定,其结果相对稳定,分析结果与温度无确定的相关性,且相关不显著,变量分析结果不同温度间差异不显著;而用721分光光度计对比同样样品在相同的环境下分析测试结果,表现与环境温度成显著和极显著的正相关,不同温度之间的差异达接近显著到极显著水平.因此葡萄糖试纸法粗测稳定性较好,而721分光光度法应在相对稳定的环境下使用.
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