病牛沙门氏菌(S.bovis morbificans)引起两起食物中毒调查报告

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病牛沙门氏菌引起的食物中毒,国内已有报告。本文报告某年8月与某年11月于海拉尔地区发现因吃死羊肉和咸鸡蛋所引起两起食物中毒,经细菌学鉴定证实为病牛沙门氏菌。现将调查结果报告如下: 发生经过两起食物中毒,一起是海拉尔附近某火车站职工买回一只死羊,几户职工把肉分掉拿 Salmonella disease caused by food poisoning, has been reported in the country. This paper reports two cases of food poisoning caused by the death of mutton and salted egg in Hailaer area in August and November of a certain year. The bacteriological identification confirmed that the bacterium Salmonella was pathogenic. Now the findings are reported as follows: After two food poisoning occurred, together with a train station workers near Hailar bought a dead sheep, several workers take the meat away
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