【摘 要】
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检测食品中有机磷、有机氯农药残留是卫生防疫检验人员的常规工作之一。但长期以来，人们往往在分析、检测这两种“农残”时是用不同的方法、不同的化学试剂分别进行提取、净化
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检测食品中有机磷、有机氯农药残留是卫生防疫检验人员的常规工作之一。但长期以来，人们往往在分析、检测这两种“农残”时是用不同的方法、不同的化学试剂分别进行提取、净化，然后分别以不同的检测器、不同的色谱柱及色谱条件进行气相色谱分析。有机磷、有机氯农药残留的这种分别提取、分别净化的处理方法一直沿用到现在，而且被国家标准方法所规定［’］。能否将这种费时间、费试剂、费样品的分别提取、净化改为同步提取、净化呢？作者对此进行了探讨，结果令人比较满意。以苹果、白萝卜作为样本的有机磷、有机氯的回收率分别达到80．5％和82
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