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面对国外严格的农药残留检测标准,出口企业执行食品安全的具体措施涉及到基地建设、检测设备更新、产品质量认证、信息收集和结构调整诸多方面.企业规模在执行食品安全措施过程中具有重要作用,而企业与农户的联结方式也需要进一步加深了解.
出口企业执行食品安全措施的策略选择
【摘 要】
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面对国外严格的农药残留检测标准,出口企业执行食品安全的具体措施涉及到基地建设、检测设备更新、产品质量认证、信息收集和结构调整诸多方面.企业规模在执行食品安全措施过
【机 构】
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中国农业科学院农业经济与发展研究所,中国农业大学经济管理学院,山东莱阳龙大企业集团宣传部
【出 处】
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世界农业
【发表日期】
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2007年3期
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