【摘 要】
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试验对0～6月龄黑白花公犊牛小肠不同部位（十二指肠、空肠和回肠）的pH值及α-淀粉酶、胰蛋白酶和乳糖酶活性进行了测定,结果发现：犊牛小肠不同部位内容物其pH值不同,回肠pH值高于
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试验对0～6月龄黑白花公犊牛小肠不同部位（十二指肠、空肠和回肠）的pH值及α-淀粉酶、胰蛋白酶和乳糖酶活性进行了测定,结果发现：犊牛小肠不同部位内容物其pH值不同,回肠pH值高于空肠,回肠和空肠pH值均高于十二指肠;小肠不同部位的α-淀粉酶和胰蛋白酶活性不同,空肠α-淀粉酶和胰蛋白酶活性高于回肠和十二指肠,随着犊牛日龄的增长,活性逐渐增长;小肠不同部位的乳糖酶活性不同,空肠和十二指肠乳糖酶活性高于回肠,随着犊牛日龄的增长,小肠乳糖酶活性逐渐降低。
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