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近年来，随着农业科技的不断进步，我国水稻栽培技术水平也有了显著的提高。水稻是我国南方各省的主要农业种植品种，每年水稻产量数字都在不断递增，并且开始大量出口，极大的促进了农业经济的发展，同时也为我国的经济收入做出了重要贡献。但是由于地理位置以及气候条件的差异，我国的水稻栽培技术要实现高产化还有很长的一段道路。水稻的种植要在符合当地环境条件的前提下，选择合适的水稻品种，并结合科学合理的栽培技术，这样才可以实现水稻的高产。本文将针对南方的水稻高产栽培技术进行简要的分析。