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食品中的重金属铅、镉（Cd、Pb）检测分析通常采用原子吸收光谱法，在分析中主要存在两大干扰：光谱干扰和化学干扰。通过对这两大干扰进行对比研究分析表明：加入合适基体改进剂和保护剂以及恰当利用检测狭缝宽度，或采用化学分离等方法，可以减小或消除这些干扰。
食品中铅镉原子吸收分析中的干扰及消除
【摘 要】
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食品中的重金属铅、镉（Cd、Pb）检测分析通常采用原子吸收光谱法，在分析中主要存在两大干扰：光谱干扰和化学干扰。通过对这两大干扰进行对比研究分析表明：加入合适基体改进剂和保护
【机 构】
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湖南省农产品质检中心,湖南生物机电学院科研处
【出 处】
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湖南农业科学
【发表日期】
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2009年6期
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