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摘要 主要对退耕还林农户经营非木质林产品进行了技术效率方面的研究，并对非木质林产品的特点进行分析，在此基础上，对一些实际的非木质林产品经营技术进行比较研究，以期能够进一步提升退耕还林农户经营非木质林产品种植、养殖的科学性与合理性，从而更好地保障我国退耕还林政策的顺利实施。
关键词 退耕还林；农户；非木质林产品；技术效率
中图分类号 F326.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）08-0169-01
随着我国退耕还林政策的不断落实，一些退耕还林地区的农户开始转向非木质林产品的经营。对于非木质林产品经营来说，其各环节的技术要求相对都比较高。因此，如何提升非木质林产品的技术效率就成为了广大退耕还林农户所关注的问题。该文通过对不同非木质林产品的经营进行技术效率分析，向出相关结论，以期能够帮助广大退耕还林农户更好地实现增收。
1 退耕还林农户经营非木质林产品方式
当前，退耕还林农户经营非木质林产品的方式主要有2种：一种是经济林产品经营，另一种是林下种植与养殖。
1.1 经济林产品经营
调查研究结果显示，经济林产品在当前退耕还林农户经营的非木质林产品中占有很大比例。众所周知，经济林产品经营是农户从木质林产品经营过渡最为便捷的经营方式。通常来说，经济林产品主要包括水果、药材、茶叶等产品。
1.2 林下种植与养殖
相比经济林产品经营来说，林下种植与养殖对于退耕还林农户的难度更大，而且一些林下种植与养殖项目对林地本身的要求比较高，因此并没有像经济林产品经营那么容易被广大农户所接受。但是，林下种植与养殖同样具有经济效益好、产品附加值高的优势，因此林下种植与养殖未来会逐渐成为退耕还林农户经营项目的主要选择。林下种植与养殖通常包括林下药材、蔬菜、菌类、牲畜、家禽等经营项目。
2 技术效率研究
2.1 技术效率研究概述
技术效率研究方法广泛运用于工业、农业经营项目的研究与分析。技术效率研究，就是在个体或团体现有技术条件下，不同生产单元投运后的实际产出与理论产出之间的比率。提到技术效率研究，就不得不提到另一个专业名词——随机前沿模型。随机前沿模型通过分析各生产单元的资源利用效率，从而直接影响到技术效率研究的结果[1-2]。
2.2 随机前沿模型构建
2.2.1 数据来源。以陕西省安康市为例，通过对近年来安康市退耕还林情况及非木质林经营情况进行分析，按照平均分布原则，运用分层随机抽样方法，结合相关资料，最终得出以下数据。
（1）截至2014年，全年新建桑园3 733.33 hm2，改造老劣桑园1 933.33 hm2，发种量达56万张，产茧18 420 t，实现蚕农收入达3.3亿元，分别较往年增长了2.1、1.5和9.0个百分点。
（2）截至2014年，新建茶园4 973.33 hm2，总面积达到4.15万hm2，产茶1.75万t，产值27.5亿元，分别较2013年增长16%、18%。新启动建设茶叶园区12个，营销网点达到310个、专业市场6个，新发展茶叶电商27家，新增市级规模以上企业9家、QS认证企业9家。
（3）以森林旅游为主导的林业新兴产业发展势头强劲，辐射带动效应显著增强。到2014年底，全市旅游接待人数达2 200万人次，旅游综合收入达88亿～90亿元。2014年，全市山林经济总产值突破160亿元，山林经济园区内的农民户均增收2 886元。
2.2.2 模型构建。通过对安康市的非木质林经营数据进行分析能够看出，安康市的非木质林产品经营模式将经济林产品经营与林下种养殖结合起来，因此其经营模式较为先进，经济效益也比较高。对于非木质林产品经营来说，土地、劳动力、化肥、农药等都属于整个“生产函数”的投入变量，而且是普遍投入变量。相应的，非木质林产品的经营收入即产出变量。因为随机前沿模型的构建能够对生产单元的资源利用效率与理论、实际产出比率进行分析，所以该文构建了这样一个模型：
公式（1）为一个超越对数的生产函数，其随机前沿模型形式属于潜类别随机前沿模型。在公式（1）中，yit —第i个退耕还林农户在t时间段内通过经营非木质林产品而获得的产出；x1it、x2it、x3it —第i个退耕还林农户在t时间段内在非木质林产品经营方面的实际林地投入面积；T—通过时间趋势从而反映出不同阶段的非木质林产品经营技术变化；q—技术类别从1个，2个，…直到Q个；β—待估参数；vit|q—假定正态分布的随机误差；uit|q—由于技术非效率而引起的误差。
3 技术效率研究结果
通过建立随机前沿模型，结合安康市退耕还林农户经营非木质林产品的相关数据，从而得出以下技术效率研究结果。
（1）安康市退耕还林农户非木质林产品的经营技术，可以大致分为2个技术类别，分别是林下种植与养殖以及经济林产品经营。经营林下种养殖与药材的农户生产经营行为离自身的生产前沿更近，而种植林下粮菜的农户生产经营行为离自身的生产前沿较前者来说，则相对较远。其中，林下种养殖与药材类及干果类的农户生产技术效率分化特征，在所有技术效率研究项目中最为明显。
（2）技术效率研究显示，林下种植与养殖的经济效益要大于经济林产品的经营效益。与此同时，不同经营模式的资金投入结构存在着一定的差异性，林下种植与养殖的资金投入主要集中在林地与劳动力上面，这两方面无论是投入还是产出，其弹性都比较高。在土地产出方面，土地产出弹性由高到低呈以下趋势排列：林下养殖与药材类、水果与木本药材类、林下粮菜类。
（3）在实际的技术效率研究过程中还发现，资金产出弹性在水果与木本药材类中为负值，通过对实际经济林产品种植情况进行调研，发现农户在化肥、农药投入方面占的比重很高。农户化肥、农药使用过多一方面反映出农户在经济林产品的种植方面技术水平比较薄弱，另一方面也反映出政府在经济林产品的服务推广方面还应该加强。针对这种情况，笔者建议：当地政府要与高校、科研机构进行合作，一方面对农户进行经济林产品种植专业知识培训，另一方面积极为农户提供一些科学施肥和施药等的咨询服务。与此同时，政府可以通过农业相关部门，根据农户种植产品的生长需要、土壤与气候特点，确定最佳施肥量与营养元素比例、肥料农药类型、施肥施药时间等信息，进而指导农户进行科学合理的经济林产品种植[3-4]。
（4）除以上结果以外，技术效率研究还能够得出一些提升非木质林产品经营效益的策略。以经济林产品种植为例，机械化的运用不仅能够提升产出量，而且能够节约劳动力费用。但是，由于机械的购买与租赁本身需要花费很大一部分费用，因此需要当地政府为农户提供一些帮助，如加大帮助农户组建合作社力度等，这样才能够最大程度地节省开支，保障收益。
综上所述，该文对退耕还林农户经营非木质林产品进行了技术效率分析。通过收集相关数据，并在此基础上建立了一个潜类别随机前沿模型。由于篇幅所限，该文对各生产单元在超越对数生产函数条件下计算的过程进行了省略。但是，在实际的技术效率分析过程中，研究人员通过建立符合当地退耕还林农户种养殖实际的前沿模型，还是能够较为准确地分析出各生产单元投产比率的。由此也证明，通过前沿模型进行生产单元技术效率研究这一方法是可行的。
4 参考文献
[1] 刘璨，武斌，鹿永华.中国退耕还林工程及其所产生的影响[J].林业经济，2010（10）：41-46.
[2] 崔雨晴，徐秀英，鲍泽钦，等.非木质林产品生产对农户收入的影响分析[J].浙江农林大学学报，2011，28（1）：121-126.
[3] 沈月琴，朱臻，吴伟光，等.农户对非木质林产品经营模式的选择意愿及其影响因素分析[J].自然资源学报，2012，25（2）：191-199.
[4] 朱臻，沈月琴，吕秋菊，等.非木质林产品生产的投入要素及影响因素实证分析[J].自然资源学报，2011（2）：201-208.
关键词 退耕还林；农户；非木质林产品；技术效率
中图分类号 F326.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）08-0169-01
随着我国退耕还林政策的不断落实，一些退耕还林地区的农户开始转向非木质林产品的经营。对于非木质林产品经营来说，其各环节的技术要求相对都比较高。因此，如何提升非木质林产品的技术效率就成为了广大退耕还林农户所关注的问题。该文通过对不同非木质林产品的经营进行技术效率分析，向出相关结论，以期能够帮助广大退耕还林农户更好地实现增收。
1 退耕还林农户经营非木质林产品方式
当前，退耕还林农户经营非木质林产品的方式主要有2种：一种是经济林产品经营，另一种是林下种植与养殖。
1.1 经济林产品经营
调查研究结果显示，经济林产品在当前退耕还林农户经营的非木质林产品中占有很大比例。众所周知，经济林产品经营是农户从木质林产品经营过渡最为便捷的经营方式。通常来说，经济林产品主要包括水果、药材、茶叶等产品。
1.2 林下种植与养殖
相比经济林产品经营来说，林下种植与养殖对于退耕还林农户的难度更大，而且一些林下种植与养殖项目对林地本身的要求比较高，因此并没有像经济林产品经营那么容易被广大农户所接受。但是，林下种植与养殖同样具有经济效益好、产品附加值高的优势，因此林下种植与养殖未来会逐渐成为退耕还林农户经营项目的主要选择。林下种植与养殖通常包括林下药材、蔬菜、菌类、牲畜、家禽等经营项目。
2 技术效率研究
2.1 技术效率研究概述
技术效率研究方法广泛运用于工业、农业经营项目的研究与分析。技术效率研究，就是在个体或团体现有技术条件下，不同生产单元投运后的实际产出与理论产出之间的比率。提到技术效率研究，就不得不提到另一个专业名词——随机前沿模型。随机前沿模型通过分析各生产单元的资源利用效率，从而直接影响到技术效率研究的结果[1-2]。
2.2 随机前沿模型构建
2.2.1 数据来源。以陕西省安康市为例，通过对近年来安康市退耕还林情况及非木质林经营情况进行分析，按照平均分布原则，运用分层随机抽样方法，结合相关资料，最终得出以下数据。
（1）截至2014年，全年新建桑园3 733.33 hm2，改造老劣桑园1 933.33 hm2，发种量达56万张，产茧18 420 t，实现蚕农收入达3.3亿元，分别较往年增长了2.1、1.5和9.0个百分点。
（2）截至2014年，新建茶园4 973.33 hm2，总面积达到4.15万hm2，产茶1.75万t，产值27.5亿元，分别较2013年增长16%、18%。新启动建设茶叶园区12个，营销网点达到310个、专业市场6个，新发展茶叶电商27家，新增市级规模以上企业9家、QS认证企业9家。
（3）以森林旅游为主导的林业新兴产业发展势头强劲，辐射带动效应显著增强。到2014年底，全市旅游接待人数达2 200万人次，旅游综合收入达88亿～90亿元。2014年，全市山林经济总产值突破160亿元，山林经济园区内的农民户均增收2 886元。
2.2.2 模型构建。通过对安康市的非木质林经营数据进行分析能够看出，安康市的非木质林产品经营模式将经济林产品经营与林下种养殖结合起来，因此其经营模式较为先进，经济效益也比较高。对于非木质林产品经营来说，土地、劳动力、化肥、农药等都属于整个“生产函数”的投入变量，而且是普遍投入变量。相应的，非木质林产品的经营收入即产出变量。因为随机前沿模型的构建能够对生产单元的资源利用效率与理论、实际产出比率进行分析，所以该文构建了这样一个模型：
公式（1）为一个超越对数的生产函数，其随机前沿模型形式属于潜类别随机前沿模型。在公式（1）中，yit —第i个退耕还林农户在t时间段内通过经营非木质林产品而获得的产出；x1it、x2it、x3it —第i个退耕还林农户在t时间段内在非木质林产品经营方面的实际林地投入面积；T—通过时间趋势从而反映出不同阶段的非木质林产品经营技术变化；q—技术类别从1个，2个，…直到Q个；β—待估参数；vit|q—假定正态分布的随机误差；uit|q—由于技术非效率而引起的误差。
3 技术效率研究结果
通过建立随机前沿模型，结合安康市退耕还林农户经营非木质林产品的相关数据，从而得出以下技术效率研究结果。
（1）安康市退耕还林农户非木质林产品的经营技术，可以大致分为2个技术类别，分别是林下种植与养殖以及经济林产品经营。经营林下种养殖与药材的农户生产经营行为离自身的生产前沿更近，而种植林下粮菜的农户生产经营行为离自身的生产前沿较前者来说，则相对较远。其中，林下种养殖与药材类及干果类的农户生产技术效率分化特征，在所有技术效率研究项目中最为明显。
（2）技术效率研究显示，林下种植与养殖的经济效益要大于经济林产品的经营效益。与此同时，不同经营模式的资金投入结构存在着一定的差异性，林下种植与养殖的资金投入主要集中在林地与劳动力上面，这两方面无论是投入还是产出，其弹性都比较高。在土地产出方面，土地产出弹性由高到低呈以下趋势排列：林下养殖与药材类、水果与木本药材类、林下粮菜类。
（3）在实际的技术效率研究过程中还发现，资金产出弹性在水果与木本药材类中为负值，通过对实际经济林产品种植情况进行调研，发现农户在化肥、农药投入方面占的比重很高。农户化肥、农药使用过多一方面反映出农户在经济林产品的种植方面技术水平比较薄弱，另一方面也反映出政府在经济林产品的服务推广方面还应该加强。针对这种情况，笔者建议：当地政府要与高校、科研机构进行合作，一方面对农户进行经济林产品种植专业知识培训，另一方面积极为农户提供一些科学施肥和施药等的咨询服务。与此同时，政府可以通过农业相关部门，根据农户种植产品的生长需要、土壤与气候特点，确定最佳施肥量与营养元素比例、肥料农药类型、施肥施药时间等信息，进而指导农户进行科学合理的经济林产品种植[3-4]。
（4）除以上结果以外，技术效率研究还能够得出一些提升非木质林产品经营效益的策略。以经济林产品种植为例，机械化的运用不仅能够提升产出量，而且能够节约劳动力费用。但是，由于机械的购买与租赁本身需要花费很大一部分费用，因此需要当地政府为农户提供一些帮助，如加大帮助农户组建合作社力度等，这样才能够最大程度地节省开支，保障收益。
综上所述，该文对退耕还林农户经营非木质林产品进行了技术效率分析。通过收集相关数据，并在此基础上建立了一个潜类别随机前沿模型。由于篇幅所限，该文对各生产单元在超越对数生产函数条件下计算的过程进行了省略。但是，在实际的技术效率分析过程中，研究人员通过建立符合当地退耕还林农户种养殖实际的前沿模型，还是能够较为准确地分析出各生产单元投产比率的。由此也证明，通过前沿模型进行生产单元技术效率研究这一方法是可行的。
4 参考文献
[1] 刘璨，武斌，鹿永华.中国退耕还林工程及其所产生的影响[J].林业经济，2010（10）：41-46.
[2] 崔雨晴，徐秀英，鲍泽钦，等.非木质林产品生产对农户收入的影响分析[J].浙江农林大学学报，2011，28（1）：121-126.
[3] 沈月琴，朱臻，吴伟光，等.农户对非木质林产品经营模式的选择意愿及其影响因素分析[J].自然资源学报，2012，25（2）：191-199.
[4] 朱臻，沈月琴，吕秋菊，等.非木质林产品生产的投入要素及影响因素实证分析[J].自然资源学报，2011（2）：201-208.