【摘 要】
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近一段时间来,南方多省、以及江苏省部分城市受到先旱后涝的影响,给淡水鱼的生产、销售造成一定影响。此次淡水鱼价格上涨的原因主要有三：一是今年饲料价格高,养殖成本上涨,加
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近一段时间来,南方多省、以及江苏省部分城市受到先旱后涝的影响,给淡水鱼的生产、销售造成一定影响。此次淡水鱼价格上涨的原因主要有三：一是今年饲料价格高,养殖成本上涨,加上近阶段油费较高,鱼类的收购价高;二是夏季高温,鱼类运输过程中存活率下降,销售成本上升,本是传统的鱼类价格上扬期;三是市民夏季更偏爱清淡食物,对鱼类的需求量相对较大,加上近阶段猪肉价格居高不下,取鱼舍肉者大大增加,促使本月淡水鱼销路畅通,价格上扬。
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