【摘 要】
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亚麻俗称胡麻,是华北和西北地区主要油料作物之一.亚麻籽榨油后的饼粕内含多量蛋白质等营养成分,我国年产30多万t,除可用作肥料外,在养殖业中多用来饲喂反刍家畜.1 亚麻饼的
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亚麻俗称胡麻,是华北和西北地区主要油料作物之一.亚麻籽榨油后的饼粕内含多量蛋白质等营养成分,我国年产30多万t,除可用作肥料外,在养殖业中多用来饲喂反刍家畜.1 亚麻饼的营养价值 亚麻饼是优良的植物蛋白饲料,含可消化能10.45～12.54 MJ/kg、粗蛋白质33%左右,其微量元素铜、锰、铁、锌、钼含量与鱼粉没有明显差异,而硒含量显著低于鱼粉.由于亚麻饼中含氰氢酸毒性物质以及亚麻籽胶、VB6拮抗因子,并缺乏赖氨酸,饲喂过多或长期饲喂影响动物生长性能,故未能在养鸡业中得到广泛应用.近年来由于动物性蛋白饲料
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