【摘 要】
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江西省卫生厅 :你厅《关于用硫磺熏蒸干辣椒有关问题的请示》(赣卫法监文 [2 0 0 3]2号 )收悉。经研究 ,现批复如下 :根据ＧＢ 2 76 0— 1996《食品添加剂使用卫生标准》的规定 ,
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江西省卫生厅 :你厅《关于用硫磺熏蒸干辣椒有关问题的请示》(赣卫法监文 [2 0 0 3]2号 )收悉。经研究 ,现批复如下 :根据ＧＢ 2 76 0— 1996《食品添加剂使用卫生标准》的规定 ,硫磺可用于熏蒸蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖。本标准中的干菜指干的叶类蔬菜 ,而辣椒属于茄果类?
Jiangxi Provincial Department of Health: Your Hall “about the use of sulfur fumigation of dried peppers asked for instructions” (Gan Wei Fa Jian Wen [2000] No. 2) was received. The study is hereby approved as follows: According to GB 2 76 0-1996 “Food Additives Health Standards”, sulfur can be used to fumigate candied fruit, dried fruits, dried vegetables, fans, sugar. Dried vegetables in this standard refers to the dried leafy vegetables, and pepper are eggplant?
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