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人类在享受技术带来的物质文明和精神文明的同时，也遭受了技术负面价值带来的影响。技术已经渗入我们生活的各个领域，食品行业也不例外。食品行业近期内接连出现的食品安全问题在一定程度上则是技术异化的结果。针对这种现象分析了食品行业相关技术的形成、技术异化的原因、影响及相应对策。
从食品安全问题看技术异化
【摘 要】
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人类在享受技术带来的物质文明和精神文明的同时，也遭受了技术负面价值带来的影响。技术已经渗入我们生活的各个领域，食品行业也不例外。食品行业近期内接连出现的食品安全问题
【机 构】
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中国矿业大学马克思主义学院
【出 处】
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淮海工学院学报：社会科学版
【发表日期】
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2011年16期
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