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河北工程大学鸡蛋贮藏保鲜技术达到国际先进水平
河北工程大学鸡蛋贮藏保鲜技术达到国际先进水平
来源 :江西饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaosheng07
【摘 要】
:
近日,由河北工程大学和中国农业大学共同承担“十一五”国家科技支撑计划项目子课题“鲜蛋(鸡蛋)综合贮藏保鲜技术研究与示范”和“鸡蛋可食性涂膜保鲜技术研究”.通过了由河北省
【出 处】
:
江西饲料
【发表日期】
:
2011年2期
【关键词】
:
涂膜保鲜技术
可食性
国际先进水平
河北工程大学
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近日,由河北工程大学和中国农业大学共同承担“十一五”国家科技支撑计划项目子课题“鲜蛋(鸡蛋)综合贮藏保鲜技术研究与示范”和“鸡蛋可食性涂膜保鲜技术研究”.通过了由河北省科技成果转化服务中心组织的专家鉴定.分别达到国际先进水平和国内领先水平。
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