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材料：主料：牛肉300克，番茄3个。辅料：蒜2瓣，姜3片，淀粉水（淀粉1汤匙＋清水30毫升）。香料：香叶2片，丁香2颗，八角1个，花椒3—4颗。调味：番茄酱2汤匙，番茄膏1汤匙，生抽2汤匙，红葡萄酒半杯，白砂糖1汤匙，盐少许。
无油番茄炖牛肉的做法
【摘 要】
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材料：主料：牛肉300克，番茄3个。辅料：蒜2瓣，姜3片，淀粉水（淀粉1汤匙＋清水30毫升）。香料：香叶2片，丁香2颗，八角1个，花椒3—4颗。调味：番茄酱2汤匙，番茄膏1汤匙，生抽2汤匙，红葡萄酒半杯，白砂糖1汤
【出 处】
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农村科学实验
【发表日期】
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2015年2期
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