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据美国WebMD医学新闻网（2012-02—16）报道，西班牙的研究人员发现，食用以橄榄油或葵花籽油等健康油炸制的食物，与心脏病或早逝无关。
食用健康油品炸食品与心脏疾病无关
【摘 要】
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据美国WebMD医学新闻网（2012-02—16）报道，西班牙的研究人员发现，食用以橄榄油或葵花籽油等健康油炸制的食物，与心脏病或早逝无关。
【出 处】
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基础医学与临床
【发表日期】
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2012年12期
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