长期以来，科学被赋予了不可抗拒的真理地位。正如上帝不会直接与信徒沟通，科学也不会自己发言，科学话语的权力掌握在科学家手中。当科学界对某个议题有争论时，就会有人祭出“主流科学家”的说法，抢占话语权。
　　在现实中，科学家也是具体的人，摆脱不了与利益的纠葛。我们没有理由假定科学家，哪怕是“主流科学家”都是圣徒，也没有理由确信科学只被用来造福社会。这与尊重科学和科学精神一点也不矛盾。

科学家与利益集团

　　还有一个略显怪异的现象，如今早已不是耻于言利的时代，转基因利益集团却从不谈利益，只谈科学，企图把转基因问题完全纳入科学话题体系，利用科学的权威以达到排斥外部批评的目的。可是他们也喜欢使用感情色彩强烈的表达方式（与科学的客观和公正色彩截然对立），比如根据张启发透露，在61名院士给高层的联名信中就说，“推动转基因水稻种植产业化不能再等，再迟缓就是误国”。他们只有在被直接逼问，无法回避的时候，才会承认“有利益，很正常”。
　　他们把持了关于转基因的舆论，把一些虚假的信息制造为共识。例如，转基因利益集团宣称转基因农业能够大幅提升农业生产效率，增加粮食产量，是解决粮食短缺问题的唯一出路。但这是没有事实依据的谎言，文佳筠博士及其合作者将北美转基因作物地区与西欧传统农业地区在过去50年中的大豆、玉米和油菜籽生产进行了比较研究，发现转基因作物并没有产量优势，在过去的25年中，北美转基因作物区的粮食产量增幅小于西欧。该成果已于2013年发表在《农业可持续国际期刊》上。但这样的科学研究无法成为舆论的主流，原因是不言自明的。
　　西方国家科技发展史上已有很多案例显示，当利益主导成为科学研究的核心，民众的健康和安全就会沦为次要位置。当科学遇到利益并受利益的主导时，科学发现真理、造福社会的功能就会大打折扣，甚至走向反面。在关系到每个人日常生活的食物问题上，我们绝不希望看到由经济利益操控的“官商科”关系。