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介绍了＂蒸发吸热＂和＂影响蒸发快慢的因素＂两个实验的传统做法和利用温度传感器进行实验的具体做法。通过对比,发现用温度传感器和自制的海绵管进行实验,操作安全、简单,可以很方便、严格地控制变量。在学生已经有了分析图像能力的基础上,利用数字化信息系统的图像处理平台,能节约宝贵的课堂时间,极大地提高了课堂效率。