稀特蔬菜特性简论

来源 :农家科技(下旬刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanmei_zxn
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各种稀特蔬菜之间的特性千差万别,风味各异,与大路蔬菜相比亦有其独特之处.rn一、风味独特别致rn大路蔬菜虽都有诱人的色、香、味,但人们日日尝食,无新鲜感,日感俗烦,风味已觉淡然.
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