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科学技术是把“双刃剑”，既给人类的生活带来了诸多福利，也造成了许多负面效应。这一问题同样暴露在食品安全问题上。食品企业的安全生产关系到公众的生命健康，责任重大。但是，近几年我国不断发生食品生产重大安全事故。本文分析了食品安全问题的现状、原因，并提出相应的对策。加强食品生产企业的伦理道德建设，树立利益与道义相结合，讲诚信、责任担当的企业伦理思想，采取相关有效的措施，对于规范食品企业的行为具有重要意义，同时也对保障社会稳定做出了贡献。